Hola, si la estufa es trifásica, y tienes suministro trifásico, lo lógico es que la conectes de manera trifásica. En el mercado venden enchufes trifásicos pensados para esto. Si lo haces en monofásico, esos 9 kW solo estarán repartidos en una fase, a 230 V son 39 A, son bastantes A sobretodo para conectar un aparato móvil (imagínate el cable), y casi seguro que te hace saltar el ICP.
Tienes 230/400 V y la estufa llega a gastar 9 kW, que son 13 A. Te basta con el tipo de enchufe de 16 A de 5 puntas, tierra-3 fases-neutro, con el circuito protegido por un IA de 16 A, linea de 2,5 mm2. Con estos datos, sería compatible empalmar a esta misma línea trifásica enchufes monofásicos normales, usando solo fase-neutro-tierra y repartiedolos, pues el voltaje y el amperaje es el mismo.
Tienes dos opciones, puedes añadir un nuevo circuito trifásico (neutro-3 fases-tierra) o convertir uno monofásico que tengas en trifásico, añadiendole dos hilos mas. Eso sí, lo más fácil que puedes hacer por ahora es poner justo al lado del cuadro un enchufe trifásico de 5 puntas. Si no tienes ningún IA de 4 polos 16 A que aguas arriba tenga un IA de 4 polos 30 mA, tendrás que añadirlo. Luego compras una clavija macho y otra hembra iguales y una manguera de 5x2,5 de los metros necesarios y te haces un alargador.
Para poner un enchufe de 5 puntas que quede disimulado tienes que adaptar una base de montaje en cuadro con tapa normal IP44, en una plancha de cuadro eléctrico. Luego en donde tienes el cajetín de algún enchufe monofásico, picas un poco la pared al lado y haces un hueco, luego pasas los cables desde el cajetín del enchufe y allí atornillas esa placa. Además puedes hacer un empalme con regletas para los 3 cables del monofásico, para que no queden "cosidos" de enchufe a enchufe, sobretodo el neutro. El resultado no queda mal, al menos no tan aparatoso como las que venden para poner en superficie, que tienen una forma muy alargada. Hasta podrías pintarlo blanco con un espray
Saludos